こだわり

また、「かきもち」も非常に人気です。寒い間に自然乾燥させて、一枚一枚丁寧に手作りしてます。
そんな「かきもち」は昔ながらの優しいクセになる味となっております。
全ての商品において、素材に非常にこだわり、良い材料が手に入らないときはその商品を作らないいう徹底は創業以来続けております。
こだわることにはとことんこだわるからこそ、美味しいお菓子ができると思っております。